Bazen ne pi?irece?iz derdi hep ba??m?za bela olmu?tur de?il mi? Özellikle de ö?renciyseniz ve okuldan yorgun arg?n geldiyseniz. Arkada?lar?n?zla birlikte dahi yapsan?z çekilmez bir i?kencedir yemek yapmak. Ne yapsam diye kara kara dü?ünürken birden akl?n?za “Google” gelir yemek tarifleri diye arat?rs?n?z ve kar??n?za ç?kan ilk sonuca dalars?n?z. Bu arada beklide mutlaka denk geldi?iniz bir site var ki son günlerde çok kar??la?t???m, böyle çaresiz anlar?mda bana destek olan ve gerçekten de çok güzel i?ler, birbirinden lezzetli yemekleri payla?an Mutfak Teyze ile ho? bir söyle?i ile kar??n?zday?z. Sözü çok fazla uzatmadan sorular?ma geçiyorum.

Ho? geldiniz, Sefalar getirdiniz efendim.

Ho? bulduk, te?ekkürler.

Mutfak teyze kimdir k?saca kendini tan?tman? istesek bize neler söylemek istersin kendi hakk?nda?

Mutfak teyze gerçekten bir teyze asl?nda yani kendi halinde ye?enlerine ve e?ine dostuna yemek yapmaktan zevk alan farkl? lezzetler arayan s?radan bir genç teyze site içerisinde mutfak teyze isminin ufak bir hikayesi var asl?nda…

Bende tam o noktaya gelecektim yaz?n?z? tam olarak okumayan arkada?lar için biraz de?inecek olursak yani ilk bak??ta teyze kavram? size gelen dönü?lerde takipçilerinizin size olan davran??lar?n? mutlaka etkiliyordur. Bu konudan ?ikayet etti?iniz zamanlar oldu mu? Halbuki oldukça genç bir teyzesiniz. :)

Asla olmad?. :) Asl?nda ço?u zaman bu yan?lg? beni e?lendirdi. :D Mutfak teyze ismi ?u an 9 ya??nda olan bir ye?enimin bulu?udur... o zamanlar ?a??rm??t?m Allah Allah çocuk neden böyle dedi falan diye ama bakt?m ki hakl? 24 saatin 20 saati tamamen mutfakta geçiyor çocuk ne zaman beni arasa direk mutfa?a bak?yor böyle demesi gayet do?ald?. blogda da pek anla??lmay?nca ya??m ço?u ellerimden öpmek bile istedi. :) Ama san?r?m art?k herkes al??t?. ;)

Evet, takip edildikçe insanlar sizleri daha iyi tan?yor de?il mi? bu arada yemek ve blog yazmak d???nda çal??t???n?z ya da yapt???n?z i?ler var m??

bir i?te çal??maksa kastetti?iniz hay?r... ama resim yapmay?, el i?i yapmay? seviyorum bo? durmak çok ho?uma gitmez

Ama gününüzün büyük bir bölümünü mutfakta harc?yorsunuz çok ?ansl? bir aileniz var bence bu kadar güzel yemekleri tadabiliyorlar. :)

Evet, ben de ?ansl?y?m tabi ki ne yapsam tad?na bakma nezaketini gösteriyorlar. ;)

Ne güzel in?allah bir gün bize de yemek yapars?n?z. :p Blog yazma karar?n?zda san?r?m karde?inizin etkisi olmu? peki nas?l geli?ti bu hikaye? bize k?saca bundan da bahsedebilir misiniz?

Evet in?allah bir gün size de k?smet olur. ;) Blog yazma i?ine gelince... Asl?nda akl?m?n ucundan bile geçmiyordu. Karde?imi tan?yanlar çoktur ben yine de ufak bir bilgi vereyim Veli Bahçeci Adana Çukurova Üniversitesi son s?n?f Elektrik - Elektronik Mühendisli?i okuyor. Kendi deyimiyle de ekstradan blog yazar? yarat?yor. :) Yapt???m bir yemekten sonra odaya gitti geldi ve sana blog açal?m dedi önce ?aka sand?m tabi tabi bir o eksikti dedim, me?er ciddiymi? sonra geçenlerde itiraf etti kendi bile bu kadar ilerleyebilece?imi tahmin etmiyormu?. :)

Bence çokta güzel bir karara sebep olmu? buradan onu da kutlayal?m. :)

Peki, yemek yap?yorsun yemek yapmaktan zevk al?yorsun, ya yemek noktas?nda hangi taraftas?n gerçi yemek yemekten zevk almayan var m?d?r bilmiyorum ama?

Yapmay? daha çok seviyorum bazen öyle özenerek u?ra?arak zor yemekler yapar?m ki hevesle ama sadece tad?na bakmakla yetinirim, yemekten çok yedirmek ho?uma gidiyor yani

San?r?m burada hani kokusuyla doymak tabiri kullan?l?r de?il mi?

Evet, mutfakta o kokuyla doyuyorsun gerçekten sanki bütün yeme?i tek ba??na yemi? gibi oluyorum bazen…

Peki, en sevdi?in yemek nedir ya da nelerdir? yapmaktan bahsetmiyorum ama yemek yemek noktas?nda en sevdi?in yemekten bahsediyorum. :p

??te onu bir türlü bulamad?m. :/

Yapmaktan yemeye f?rsat kalmad? diyorsun yani... :) peki, o zaman yapmaktan zevk ald???n en favori yeme?in nedir?

Bütün yemekleri yaparken zevk al?yorum ama ke?ke bu yeme?i yapmak zorunda kalmasayd?m dedi?im yemek var aç?kças?... :S börek yapmay? çok seviyorum onu belirteyim önce akl?ma gelmi?ken sevmedi?im de karn? bahar. Yaparken ne kadar havaland?rsan da mutfa??; kokuyor.

Hamur i?i Türkiye'de en çok sevilen yemekler olsa gerek ya da ben kendim çok sevdi?im için öyle dü?ünüyorum. :) gerçi yemek seçmem ama bir mant? bir börek denildi?inde akan sular durulur :)

Evet, en zahmetli ve lezzetli yemeklerdir

Peki studentSN üyelerine bir tarif payla?mak ister misin :) malum genel profili ö?renciler olmas? ve ailelerinden ayr? olduklar? için pratik her kesin yapabilece?i bir tarifiniz vard?r de?il mi?

Evet, basit yemekleri ço?u zaman ben bile tercih ediyorum. :)

Ben de kendi ö?rencilik döneminden biliyorum bazen o kadar zor geliyordu ki okuldan gelip yemek yapmak. :)

Lisedeyken ben de istemezdim mutfa?a girmeyi uydurma bir ?eyler yap?p yerdim. :P

Aynen lisede pek yemek yapmasam da üniversite de iken ev arkada?lar?m birde bana y?km??lard?; ak?am yeme?i olay?n? 3 arkada? biri bula??k y?kard? di?eri kahvalt?lar? haz?rlar ak?am yemekleri de bana kal?rd?. :)

Kötü bir durum. :D

Gerçi ben de severdim yapmay? ama zaman olacak k?sa sürede bir ?eyler yapmak gerçekten zor oluyor ve kolaya kaç?yordum. :)

Kabuklu patates tam ö?renci i?i o zaman. :P

Peki, site profilin genelde nas?ld?r en çok hangi kitleden okuyucular?n var?

Site son bir kaç ayd?r oldukça yo?un ziyaretçi al?yor yorumlara bakarak bu ziyaretçilerin ço?unun bayan ve orta ya?a yak?n oldu?unu söyleyebilirim yeni evlenip ve yeni yemek yapmaya ba?layanlar da ö?renciler de bekar beyler de aralar?nda var tabii ki

Ne güzel her kesimden her insana hitap eden bir site sahibi olmak... :)

:D

Peki, blog nedeniyle ba??na ilginç bir olay geldi mi? mesela hiç beklemedi?in bir tepki ald???n bir yorumun oldu mu? sormam?n nedeni ?u asl?nda hani bazen çok ilginç yemekler yaz?yorsun hani bunlara tepki mahiyetinde yap?lan yorumlarda olabilir bu ilginçlik kapsam?nda

Evet, oldu hatta bir keresinde küfür bile yazan olmu?tu ama tabi kaale almad?m çünkü o ki?inin kendi ay?b?yd? ama bazen benim ?u yöreye aittir dedi?im bir yeme?i biri ç?k?p yok efendim o bizimdir ?uran?nd?r ?eklinde sert yorumlarda olmuyor de?il ben de tabi durumu en olur ?ekilde tatl?ya ba?lamaya çal???yorum. Bir nevi bilgi veriyorsun payla??yorsun ama yanl?? bir bilgi vermemek için çok ara?t?rma gerekiyor. ben de bu titizli?i elden b?rakm?yorum buna ra?men arada böyle tatl? sürtü?meler oluyor. :)

Meyve veren a?aç ta?lan?rm?? diye bo?una dememi?ler de?il mi? Bence bu sizi bu güzel i?lerden asla y?ld?rmas?n gerçekten severek ve ilgiyle takip etti?imiz bir yemek blogu olarak hep ayn? çizgiyi koruman?z? umuyoruz.

Te?ekkürler

Zaman ay?rd???n?z için çok te?ekkür ederim. Daha fazla zaman?n?z? alarak sizi mutfaktan ay?rmayal?m. :)

Ben bu ho? sohbet için as?l çok te?ekkür ederim.

Gerçekten benim için de güzel ve farkl? bir söyle?i oldu. :)

Lezzetli bir söyle?i diyelim mi? ;)

Kesinlikle kat?l?yorum. :)

Söylemek istedi?iniz bir ?eyler var m?? varsa son sözü size b?rakarak söyle?imize son noktay? koyal?m. :)

Son olarak söyleyebilece?im san?r?m tek söz bir temenni bir duad?r Rabbim her kuluna evinde pi?irecek bir s?cak yemek nasip etsin ve beraberinde sevgi huzur... :)

Amin.

Bu güzel dua ile son vererek sizlere veda ediyoruz. Yeni bir söyle?ide görü?mek üzere.